En général ce dessert fait fureur
Ingrédient
2 poires
1 pâte feuilletée
230 gr de chocolat nestlé dessert (noir ou au lait selon les goûts)
200 ml de crème liquide
1 oeuf
2 cuillères à soupe de poudre d'amande
1 cuillère à soupe de sucre
Préparation
- Préchauffez votre four à Th 7 (220°C)
- faites fondre le chocolat au bain marie (ou au micro-ondre dans un bol avec 2 cuillère à soupe d'eau)
- déroulez la pâte dans un moule à tarte, piquez et nappez le fond avec le chocolat fondu
- pelez et découpez les poires en lamelles et les déposez sur le chocolat
- dans un saladier, mélangez la crème, l'oeuf, la poudre d'amande et le sucre. versez cette préparation sur les poires
- faites cuire 20 min