Traiteur pour le dimanche???

Coucou à tous,

Nous sommes en plein questionnement pour le repas du dimanche, car on a un budget sérré et 100 convives à nourrir!!!
On pensait tout faire nous même, mais c'est pas facile de tout stocker et puis on risque de manquer de temps...
Vous, vous prenez un traiteur pour le lendemain? Combien il vous prend?
Pour les jeunes mariés: comment vous êtes vous organiser pour cette seconde journée??

Merci d'avance

Christophe et Amandine

personne ne fait de repas le dimanche???!!!! :-)

Christophe et Amandine a écrit:

personne ne fait de repas le dimanche???!!!! :-)

Si... mais c'est un problème que je n'ai pas encore solutionné moi non plus

nous aussi...problème pour nourrir tout le monde et pour recevoir aussi...les maisons des parents et BP sont un peu juste pour 50 pers le lendemain...

Nous aussi on a qqchose de prévu le lendemain mais on ne sais pas encore quoi.

Il y aura juste la famille proche et nos amis et famille qui viennent de loin.

On a la chance d'avoir la salle du Jeudi soir au Lundi matin donc on le fera là bas en extérieur sans doute.

C'est ma mère qui s'occupe de ça lol je la laisse se débrouiller ... à priori ce sera grosse paella que ma grand mère fera avec plus ou moins salade et autre que les gens ameneront histoire qu'on passe un moment réunit avec le départ des uns et des autres !

Perso pour le dimanche on a pris une traiteur qui est venu nous faire une paella sur place à moin s de 6 euros par personnes.
C'était sympa, tout le monde à apprécier. On avait garder la salle pour le lendemain.

nous on avait acheté saucisse - merguez - terrines de pâté - melons - chips - pain, et on a fait un barbec.

On est allé chercher les choses "fraiches" le dimanche matin chez le boucher

paella

La paëlla c'est ce que j'avais en tête sauf qu'elle a intérêt à être super bonne car la grand-mère espagnole de mon Titi est plutôt critique sur ce point (il faut dire qu'elle en fait une qui est à tomber à la renverse et que, comparativement à celles d'Espagne, les paëllas que j'ai mangé en France n'étaient vraiment pas terribles).
Madi, tu peux me dire quel traiteur tu as pris toi ?

Sinon je trouve l'idée du barbecue super... sauf que pour nous, en mai, c'est quand même un peu risqué...

cette question reste encore ouverte pour nous.
Le lendemain du mariage, nous avons conviés tous les courageux à nous prêter main forte pour nettoyer la salle et les abords. Pour les remercier (et surtout pour le plaisir de prolonger la fête) nous leur offrons un buffet campagnard
Le traiteur nous propose une formule à 9 euros 50 par personne avec un assortiment de 8 crudités et salades composées, 5 charcuteries, 3 viandes roties, poelée de légumes en ratatouille et plateaux de fromages affinés.
mais nous voulons aussi nous renseigner auprès des grandes surfaces Carrefour ou Casino qui peuvent proposer ces prestations, quitte à restreindre le choix des plats

Moi pareil, les filles

Nous c'est le Mas qui a assuré le dimanche aussi ( Luziere)
Salade, viande froide ....trés apprécié

sophie a écrit:

La paëlla c'est ce que j'avais en tête sauf qu'elle a intérêt à être super bonne car la grand-mère espagnole de mon Titi est plutôt critique sur ce point (il faut dire qu'elle en fait une qui est à tomber à la renverse et que, comparativement à celles d'Espagne, les paëllas que j'ai mangé en France n'étaient vraiment pas terribles).
Madi, tu peux me dire quel traiteur tu as pris toi ?

Sinon je trouve l'idée du barbecue super... sauf que pour nous, en mai, c'est quand même un peu risqué...

On a pris comme traiteur l'assiète créole à Vauvert : http://assiettecreole.skyrock.com/
(elle était très bonne en tout cas, mais je n'ai jamais mangé de paêlla d'espagne )

pour nous on avait gardé la salle pour le dimanche midi et on avait prevu salade de riz chips viande froide paté croute tout pleins d'autre chose aussi, fromage et le reste des desserts et voila tout le monde a apprecié

Nous on va faire faire une grande Paella, + fruits et rosé, tout simple.

Nous avons réservé la salle pour le lendemain et nous avons prévu un barbec avec des chips et salade de riz....+reste de la veille!

Nous, on a délégué, c'est ma belle-soeur et mon frangin qui ont tout prévu pour le lendemain, environ 40 personnes : salades, grillades, chips, et restes des boissons. On voulait faire tout ça nous-mêmes, mais finalement c'est super de ne s'occuper de rien, on se laisse porter, c'est agréable, le lendemain.

Sinon, nini34 a fait venir un traiteur pour une paella au feu de bois, mais pour les détails je ne sais pas.

madinina a écrit:

sophie a écrit:

La paëlla c'est ce que j'avais en tête sauf qu'elle a intérêt à être super bonne car la grand-mère espagnole de mon Titi est plutôt critique sur ce point (il faut dire qu'elle en fait une qui est à tomber à la renverse et que, comparativement à celles d'Espagne, les paëllas que j'ai mangé en France n'étaient vraiment pas terribles).
Madi, tu peux me dire quel traiteur tu as pris toi ?

Sinon je trouve l'idée du barbecue super... sauf que pour nous, en mai, c'est quand même un peu risqué...

On a pris comme traiteur l'assiète créole à Vauvert : http://assiettecreole.skyrock.com/
(elle était très bonne en tout cas, mais je n'ai jamais mangé de paêlla d'espagne )

Merci Madi

madinina a écrit:

sophie a écrit:

La paëlla c'est ce que j'avais en tête sauf qu'elle a intérêt à être super bonne car la grand-mère espagnole de mon Titi est plutôt critique sur ce point (il faut dire qu'elle en fait une qui est à tomber à la renverse et que, comparativement à celles d'Espagne, les paëllas que j'ai mangé en France n'étaient vraiment pas terribles).
Madi, tu peux me dire quel traiteur tu as pris toi ?

Sinon je trouve l'idée du barbecue super... sauf que pour nous, en mai, c'est quand même un peu risqué...

On a pris comme traiteur l'assiète créole à Vauvert : http://assiettecreole.skyrock.com/
(elle était très bonne en tout cas, mais je n'ai jamais mangé de paêlla d'espagne )

merci pour le conseil paella et le contact
On y avait un peu pensé mais on avait un peu peur des prix car tous nos invités viennent de loin et les 3/4 cad 80 pers resteront très certainement donc ça chiffre vite

on avait pas prévu de déléguer mais je vois que bcp le font pour le dimanche, je vais en parler à Christophe et voir ce qu'il en pense.
En tout cas merci pour vos commentaires

Bisous à toutes et à tous

Bonjour MME Sophie,
Je pense pouvoir vous aidez au sujet du repas.
Je suis un jeune homme de 24 ans pasionné par la cuisine.
J'ai cru comprendre que vous avez un budjet serré, je vous proposes
donc de faire un petit buffet froid, (pizzas, quiches,chips, etc),
suivi d'une bonne paella (regal assuré) d'un fromage (chevre ou autre),
d'un café ou thé, le tous fait par mes soin.
Je voudrais bien quon ce rencontre afin que je vous mijote une mini paella, je suis tres serieux, ou de me contactez au:

MERCI DE REVOIR VOS MESSAGES ET DE NE PAS LAISSER VOS COORDONNEES NI MEME ENVOYE DE MESSAGES AU MEMBRES

SI VOUS ETES DECLARES DANS CE CAS AUCUN SOUCIS J'ATTENDS VOTRE N° DE SIRET

Apres pour ce qui est des reponses constructives pas de soucis vous pouvez y aller;

L'administrateur

fanou a écrit:

Bonjour MME Sophie,
Je pense pouvoir vous aidez au sujet du repas.
Je suis un jeune homme de 24 ans pasionné par la cuisine.
J'ai cru comprendre que vous avez un budjet serré, je vous proposes
donc de faire un petit buffet froid, (pizzas, quiches,chips, etc),
suivi d'une bonne paella (regal assuré) d'un fromage (chevre ou autre),
d'un café ou thé, le tous fait par mes soin.
Je voudrais bien quon ce rencontre afin que je vous mijote une mini paella, je suis tres serieux, ou de me contactez au:

Passionné de cuisine . . . . . .
OUI mais un passionné déclarer ou un au black.

Vous devriez annoncer la couleur car sur vos deux messages poster sur ce forum un dit en vue de faire traiteur. et l'autre passionné par la cuisine

A mon avis vous proposer vos services au BLACK non.

Maintenant si vous êtes au black, vous n'avez pas froid aux yeux car de nombreux prestataires DECLARE sont présents sur ce site (J'en fais parti), et je ne pense pas que vos messages fassent rigoler tous le monde. Vous aller droit dans le mur.


Maintenant si vous êtes déclarer, je vous présente toutes mes excuses, Mais........ Je ne pense pas me tromper

Cordialement

Hop on vire !!!!!!!