questions indispensables pour traiteur

salut,

nous avons rdv ce mercredi chez le traiteur que nous avons choisi...

pour le 1er contact quelles sont les questions indispensables vous avez posé...je me suis fais un pense bête mais je crains d'oublier qquechose...

-date
-lieu
-tarif
-nb max d'invités ( provisoire)


et après ??

merci..........

déjà c'est pas mal :
tu pourrais lui demander :

-une proposition de menu détaillée
-s'il fait des tests et combien ça coûte
-s'il prend le droit de bouchons si vous fournissez le vin ( quoique ce sera peut être à voir avec la salle .... )
-s'il pratique des tarifs dégressifs
c'est déjà pas mal

Par lieu tu penses à quoi ?

a savoir s'il connait la salle et quand la lui faire voir ( mais ca c pas la peine car le proprio de la salle nous a dit que ce traiteur avait deja travaillé dans les lieux...
j'ai l'impression de ne pas etre clair??

enfin je me l'étais noté mais cette question n'aura lieu d'étre ( jeu de mots!!)

et oui je pense aussi aux tarifs menu des enfants!!!!

loutris a écrit:

a savoir s'il connait la salle et quand la lui faire voir ( mais ca c pas la peine car le proprio de la salle nous a dit que ce traiteur avait deja travaillé dans les lieux...
j'ai l'impression de ne pas etre clair??

enfin je me l'étais noté mais cette question n'aura lieu d'étre ( jeu de mots!!)

c'est trés clair et pas bête ( pis du coup tu peux quand même lui poser la question et voir s'il y a des contraintes ou des choses à ne pas faire )

oui effectivement ne serait pour la dispo des tables ( pratique pour eux, ....)


ouai je note!!!

- droit de bouchon
- tarif menus enfants
- si il fourni l'eau, l alcool pour le VH, les softs, les vins, le champ (ca dépend vraiment des traiteurs), le pain aussi !
- jusqu'a quelle date tu peux modifier ton nbre d invités
- s'il peux te garder les boissons au frais (dans leurs camions réfrigérés) quelques jours avant le mariage
- s'il peux adapter le menu a tes envies (le dessert surtout)
- combien y aura t il de serveurs par personnes
- jusqu'a quelle h ils restent
- le genre de vaisselle qu'ils ont (+ serviette : papier ou pas)
- si il ont des nappes assorties a tes couleurs

si je me rappelle d autre chose jte le dit !

Tu dois pas hésitez a poser TOUTES les questions a tous tes prestataires, tu te sentiras bien mieux apres
et puis ils ont l'habitude tu sais, on est des chieuses quand on va se marier

ah oui aussi si c'est eux qui font la mise en place de la table

par ex pour moi c'est mon traiteur qui a posé mes marques places, centre de table et blé pour chaque invité

ah oui, faut aussi leur demander pourquoi ils ont pas pris d'abonnement sur l'annuaire du mariage ?

Ben a écrit:

ah oui, faut aussi leur demander pourquoi ils ont pas pris d'abonnement sur l'annuaire du mariage ?

ecoute je lui poserai la question mercredi !!!!

au fait c le theleme....

tu peux aussi leur demander s'ils font des tarifs pour les menus des prestataires.. certains le font