| les courgettes à la kriss charcutière | |
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+3indochine66 Christian kriss.music 7 participants |
Auteur | Message |
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kriss.music Novice
Nombre de messages : 49 Localisation : Beziers Date d'inscription : 30/03/2007
| Sujet: Les courgettes charcutières de kriss Jeu 3 Mai 2007 - 23:08 | |
| Et la semaine prochaine, une recette trés simple et pas chère
les courgettes charcutières!!!
A bientôt
kriss | |
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Christian Administrateur Forum
Nombre de messages : 9986 Age : 57 Localisation : Teyran Date d'inscription : 18/10/2005
| Sujet: Re: les courgettes à la kriss charcutière Jeu 3 Mai 2007 - 23:13 | |
| Mais tu sais faire toutes ces recettes ? La prochaine fois on fait la réunion chez toi alors !!! ca vaudra bien pour la création de ton site ! www.kriss-music-sono.comc'est moi qui lui ai fait les filles..... allez visiter son site et dite moi ce qu'il faut changer et ameliorer, il a juste 3 jours le site... Allez hop un peu de Pub au passage | |
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indochine66 Novice
Nombre de messages : 190 Age : 46 Localisation : Perpignan Date d'inscription : 23/04/2007
| Sujet: Re: les courgettes à la kriss charcutière Jeu 3 Mai 2007 - 23:16 | |
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delph Magic Troll - Modératrice
Nombre de messages : 13196 Age : 44 Localisation : narbonne Date d'inscription : 06/12/2006
| Sujet: Re: les courgettes à la kriss charcutière Jeu 3 Mai 2007 - 23:27 | |
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kriss.music Novice
Nombre de messages : 49 Localisation : Beziers Date d'inscription : 30/03/2007
| Sujet: réunion Ven 4 Mai 2007 - 12:06 | |
| Eh oui christian, les christian sont polyvalents
quand à la réunion, pas de problème
y a toujours une solution!!!!!!!!!!!!!
kriss | |
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Marie Baguophile - Administratrice
Nombre de messages : 13606 Age : 43 Localisation : Lyon Date d'inscription : 24/04/2007
| Sujet: Re: les courgettes à la kriss charcutière Ven 4 Mai 2007 - 12:13 | |
| Très bien le site mais il ressemble trop au tien et à celui d'acsse animation ... si je peux me permettre... Ca serait bien de les distinguer un peu non ? (euh j'ai dit une bêtise là ou po ?) | |
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Christian Administrateur Forum
Nombre de messages : 9986 Age : 57 Localisation : Teyran Date d'inscription : 18/10/2005
| Sujet: Re: les courgettes à la kriss charcutière Ven 4 Mai 2007 - 20:33 | |
| Au miens avant oui et a celui d'ACSSE oui , mais c'est pour que Christian est un site, après on va modifier !!! On change pas une equipe qui gagne | |
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amewill Dubidouneuse en Herbe
Nombre de messages : 1716 Age : 44 Localisation : Au boulot... Date d'inscription : 16/01/2007
| Sujet: Re: les courgettes à la kriss charcutière Lun 7 Mai 2007 - 10:08 | |
| Pas mal du tout ce site... Mais on est pas dans les recettes ici | |
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kriss.music Novice
Nombre de messages : 49 Localisation : Beziers Date d'inscription : 30/03/2007
| Sujet: les courgettes à la kriss charcutière Lun 7 Mai 2007 - 17:51 | |
| Hello, me revoici, me revoilà Pour 4 personnes: entre 6 à 8 belles courgettes, 1kg5 de tomates fraiches, 1kg de chair à saucisse, 2 ou 3 oignons, 300gr de râpé, 2 oeufs, 2 verres de lait, l'équivalent d'une baguette de pain mais dur.un peu d'ail hâché. Laver les courgettes et les tomates, et les couper en rondelles fines. peler les oignons et les couper aussi en rondelles. Faire tremper le pain dur avec le lait . Préparons la farce: prendre la chair à saucisse, mélanger et incorporer les oeuf et le pain gorgé de lait et y ajouter l'ail hâché. vérifier l'assaisonnement. Disposez dans un plat à gratin succéssivement les rondelles de courgettes, tomates, oignons, chair à saucisse,et râpé. On recommence cette opération autant de fois que ,la hauteur du plat est suffisante pour finir avec du râpé. ajouter avant de mettre au four un verre d'eau ou deux pas plus. couvrir avec du papier alu jusqu'à réduction de l'eau. Si en fin de cuisson l'eau de cuisson n'est pas totalement évaporée, l'enlevée avec une petite louche. Vérifier s'il y a assez de râpé, pour finir de gratiner le plat avec chaleur par dessus thermostat 8.
C'est facile, c'est pas cher, et ça rapporte rien.
Pour les novices de la cuisine, les n° de thermostat sont gradués pour 30° chacun. donc lorsque l'on vous dit T° 180 c'est thermostat 6 ok
allez bon appétit
Et dites moi pour ceux qui essaient mes recettes ce que vous en avez pensé Merci | |
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Christian Administrateur Forum
Nombre de messages : 9986 Age : 57 Localisation : Teyran Date d'inscription : 18/10/2005
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Séve Morue sadique!!! Administratrice
Nombre de messages : 11459 Age : 40 Localisation : Gard Date d'inscription : 21/11/2006
| Sujet: Re: les courgettes à la kriss charcutière Lun 7 Mai 2007 - 20:12 | |
| Hummmmmmmmmmm!! Dis tu ns invites qd | |
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| Sujet: Re: les courgettes à la kriss charcutière | |
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