La compote d'ema

Alors suite aux sollicitations facebookiennes....

la compote pomme banane citron vert et cannelle d'ema

valable aussi avec du Kiwi / de la poire/ de la mangue/ de la fraise.....etc etc selon vos envies les plus folles ..........et les fruits de saison


éplucher et découper 4 pommes en morceaux de même taille
éplucher et découper 3 bananes en morceaux de même taille

dans une grande casserole:

1 c à s d'eau
1 sachet de suvre vanillé
1 à 3 c à s de sucre ( selon le volume de fruits )

faire réchauffer jusqu'à ce que ça caramélise (mais pas trop)
verser les pommes et maintenir à feu doux ( il ne faut pas que ça brûle trop ...)
presser sur les pommes 1/2 citron vert

saupoudrer de cannelle

verses les bananes ( ben oui...ça cuit plus rapidement les bananes )

laisser mijoter .....

encore un peu ....

encore un petit peu ..si si un chouilla plus, la pomme est encore trop croustillante ...

là voilà ça s'écrase tout seul...

Votre compte est prête...y'a plus qu'a l'écrabouiller ( pour les pro vous pouvez utiliser une girafe ... et mixer selon vos envies: gros morceaux ou pas de morceaux ..)

y'a pas plus bête à faire ( si j'y arrive tout le monde peut le faire ...)

hmmmmmmm c'est cro bon la compote !

j'adore la compote, et à la place du sucre vanillé, je mets de l'extrait de vanille.

Elise a écrit:

j'adore la compote, et à la place du sucre vanillé, je mets de l'extrait de vanille.

et à mort les compotes en brique

Louloute a écrit:

Elise a écrit:

j'adore la compote, et à la place du sucre vanillé, je mets de l'extrait de vanille.

et à mort les compotes en brique

ema a écrit:

... ( pour les pro vous pouvez utiliser une girafe ... ) ...

C'est quoi une girafe ?????

Non parce que pour moi une girafe = un mètre de bière (ou autre alcool) donc je vois pas bien le rapport.....

Ca a l'air trop bon Ema ! Miam

Valère a écrit:

ema a écrit:

... ( pour les pro vous pouvez utiliser une girafe ... ) ...

C'est quoi une girafe ?????

Non parce que pour moi une girafe = un mètre de bière (ou autre alcool) donc je vois pas bien le rapport.....

ce doit être un mixer, genre ceux dont on se sert pour faire les milk shake...ça a un long cou

miam miam!!!

euh..je crois que je vais mettre ta recette en pratique cette semaine
Merci Ema

mmmmmmm !
Merci EMA !!

Biboun a écrit:

Valère a écrit:

ema a écrit:

... ( pour les pro vous pouvez utiliser une girafe ... ) ...

C'est quoi une girafe ?????

Non parce que pour moi une girafe = un mètre de bière (ou autre alcool) donc je vois pas bien le rapport.....

ce doit être un mixer, genre ceux dont on se sert pour faire les milk shake...ça a un long cou

c'est cela .....oui

Ah ce Valère et sa girafe

on enleve les pépins de la pomme


demain je vais au marché

moi je viens d en faire, on la mange ce soir

Louloute a écrit:

moi je viens d en faire, on la mange ce soir

tu m'en diras des nouvelles

Séve a écrit:

on enleve les pépins de la pomme


demain je vais au marché

oui si possible avec le trognon...........je pensais quand même pas qu'il fallait que je rajoute ça dans la recette !!!

J'en ai fait hier et..........miam miam!!!! Mon chéri a tout mangé

Je la refais demain pour manger avec mes élèves!! (mais sans cannelle à cause des risques d'allergie )

Maya a écrit:

J'en ai fait hier et..........miam miam!!!! Mon chéri a tout mangé

Je la refais demain pour manger avec mes élèves!! (mais sans cannelle à cause des risques d'allergie )

, j'ai oublié de mettre la canelle hier

je vais être obligée d'en refaire

pluie ==> pas de marché

Louloute a écrit:

Maya a écrit:

J'en ai fait hier et..........miam miam!!!! Mon chéri a tout mangé

Je la refais demain pour manger avec mes élèves!! (mais sans cannelle à cause des risques d'allergie )

, j'ai oublié de mettre la canelle hier

je vais être obligée d'en refaire

et le citron vert aussi sinon c'est pas tout pareil

tu achètes quoi comme citron vert ? des citrons pas mûrs ou des citrons verts (les petits qu'on met dans le....mince, l'apéro que j'adore......

Biboun a écrit:

tu achètes quoi comme citron vert ? des citrons pas mûrs ou des citrons verts (les petits qu'on met dans le....mince, l'apéro que j'adore......

le Ti punch

les petits pour les alcolos ....

ema a écrit:

Biboun a écrit:

tu achètes quoi comme citron vert ? des citrons pas mûrs ou des citrons verts (les petits qu'on met dans le....mince, l'apéro que j'adore......

le Ti punch

les petits pour les alcolos ....

oki, non, c'est pas le ti punch....j'suis pas hyper connaisseuse en alcools moi....merdoum, comment ça s'appelle ce truc trop bon !......y'a de la téquila dedans

Biboun a écrit:

ema a écrit:

Biboun a écrit:

tu achètes quoi comme citron vert ? des citrons pas mûrs ou des citrons verts (les petits qu'on met dans le....mince, l'apéro que j'adore......

le Ti punch

les petits pour les alcolos ....

oki, non, c'est pas le ti punch....j'suis pas hyper connaisseuse en alcools moi....merdoum, comment ça s'appelle ce truc trop bon !......y'a de la téquila dedans

une téquila paf ????